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雨天包汤圆,暖胃更暖心。2月21日,松江阴雨绵绵,但中铁二十四局上海松江站服务中心新建工程项目部的食堂里却热气腾腾。永丰街道盐仓居民区党总支组织十余名社区志愿者和居民带着食材来到这里,手把手教建设者们包汤圆,大家还一起做灯笼、猜灯谜、玩游戏,喜迎元宵节。
“松江的汤圆是肉馅的呀,我们那里只有芝麻和水果馅的。”来自安徽淮北的王亚一边学着包汤圆,一边笑言。“我们那里也是肉的,但没有这么大,而是直接把一块块比较硬的肉馅放进糯米粉里滚,沾上厚厚的面粉就可以直接煮了。”来自浙江金华的陈斌毅说道,听他们这么一说,大家兴致来了,纷纷聊起了各自家乡的元宵节风俗。
不一会儿,桌上就堆起了几十盒包好的汤圆。与此同时,后厨的师傅也烧好了一锅开水准备开煮。十几分钟后,两大盆汤圆端上了餐桌,建设者们和居民们围坐一圈,热热闹闹地吃了起来。“真好吃!一直在外奔波,有好几年没有在家过元宵节了,现在吃着自己包的汤圆,感受到了家的味道。”来自江苏扬州的张金友说。
吃了汤圆后,大家又集中到了隔壁的活动室里,那里已经准备好了做灯笼的材料。居民区工作人员分享了松江元宵节的习俗,并逐步讲解了花灯的制作过程。组装灯笼框架、绑灯穗、粘满天星贴片、装灯泡……很快,活动室里就亮起了几十盏花灯。当天还进行了猜灯谜、夹“汤圆”等游戏,现场笑声不断,其乐融融。
盐仓居民区党总支书记岳红英表示,包好的汤圆会赠送给建设者们,希望能让他们喜欢上松江的味道,感受到家人般的温暖。此外,还会给社区的独居困难老人、困难家庭送一些,为他们送上节日的祝福。
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